香川県の地域ブログでつくるみんなのまち あしたさぬき.JP › サックスアンサンブルに魅せられて › 2011年10月02日
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2011年10月02日

桂花陳酒はいかが

１０月の声を聞く頃
毎年　どこからか甘い香りを漂わせる金木犀。。。
今年もまたその時期がきました。



淡いオレンジの小花がたくさん集まっていて
めだたないかわりに
香りでかなり自己主張してます。

実は、この花　中国が原産で
一般に中国では「桂花」といわれてるそうです。

私の名前もこの字が使われているので
どうも　親しみを感じてしまうのです。

この桂花で作られたお酒を桂花陳酒といいます。
女性向けの甘くてやさしい舌触りのお酒です。

金木犀が咲いてるこの時期に
このお酒を飲むのもいいかも。。。  


Posted by k子 at 16:04 │Comments(8)
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